Kochbuch - Indien - Kichererbsencurry
Kichererbsencurry - wir brauchen: 500g Kala Chana (Kichererbsen), 3 EL Ghee oder Butaris (gibt's in Asia-Märkten), je ½ TL gemahlenen Kreuzkümmel, gemahlenen Koriander, Garam Masala (gibt's in Asia-Märkten), ¼ TL Chilipulver, 4 EL feingehackte Zwiebeln, 1 EL frischen, gehackten Ingwer, 1 TL Salz
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